Ciappine Lista Prodotti - Storie di Gusto™ by Finexpo Group | Your Finest Quality Italian Food | Finexpo società di esportazione di prodotti da forno tipici italiani come grissini torinesi, ciappe liguri, cracker, snack. Prodotti realizzati in Italia per la grande distribuzione organizzata e venduti da Finexpo.

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Linea Classica

Una selezione dei nostri prodotti più classici in un packaging moderno.

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Linea Piccoli

La linea di sfiziosità tradizionali da
portare sempre con sè.

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“La Ciappa è un prodotto tipico della Liguria, di Taggia precisamente.

Nel dialetto ligure, la “Ciappa” è una pietra piatta e sottile, pietra che era usata per creare questo particolare tipo di pane. Una volta pronto l’impasto, veniva tagliato in piccoli cubetti che venivano poi schiacciati con questa particolare pietra, che conferiva al pane una forma allungata ed irregolare. Tuttora il procedimento rimane il medesimo anche a livello industriale.”

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